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ニューヨークの屋台事情 

たくさんの人が行き交うニューヨークのストリート

たくさんの人が行き交うニューヨークのストリート

物価が高いニューヨークではストリート沿いにある屋台を楽しむのもとてもおすすめです。

 

ニューヨークの屋台は「フードトラック」や「ストリートベンダー」などとよばれ、ニューヨーカーに広く親しまれています。

 

多国籍な人たちが住んでいるニューヨークに相応しくそのグルメのジャンルもまさに多国籍です。

 

屋台はテイクアウトが中心となっており、働いている人たちをターゲットに、特に平日のランチタイムの時間になると、たくさんの屋台が競い合うように並んでいます。

 

屋台のカラーもとても個性的なものも多く、写真付きのメニューと値段がしっかりと掲げられているので、色々と見比べながら屋台のB級グルメをチョイスすることができます。

屋台の楽しみ方

屋台を楽しむのには、朝食もしくはランチタイムがおすすめであり、夜になると一気に屋台の数も少なくなります。

 

また寒さが厳しい冬のシーズンになると、屋台の数もぐんと減ります。

 

マンハッタンの中でも特に屋台が多いのが、ミッドタウンイーストやミッドタウンウェストのエリアです。

 

朝食の時間帯はパン、ペストリーなどがメインですが、中にはサンドイッチ、ベーグル、ドーナッツなどを専門としているところもあります。

 

一緒にドリンクのオーダーもできて、持ち運びがしやすいようにしっかりと梱包もしてくれます。

ニューヨークで人気の屋台

ニューヨークの屋台

ニューヨークの屋台

ニューヨークの屋台の中でも一番人気のB級グルメといえば「チキンオーバーライス」とよばれるものがあります。

 

サフランライスの上に、炒めたラム、チキン、ナン、レタスなどをたっぷりのせ、ホワイトソースやホットソースをかけたものです。

 

具はごはんが見えないほどたっぷりのせられていることが多く、食べる前にしっかり混ぜて食べるのがポイントです。

 

野菜は苦手なものはオーダーする時にリクエストしておけば、入れないようにしてくれます。

 

一つ7ドル前後が相場となっており、今ニューヨークの屋台でもっとも注目されているB級グルメです。

 

また日本ではあまり馴染みがないですが、ファラフェル専門の屋台もとても人気となっています。

 

ファラフェルとはひよこ豆をすり潰して、様々なスパイシーな香辛料をコロッケのように揚げた中東の食べ物で、ピタパンなどにサンドして食べるのが一般的となっています。

 

ピタパンには野菜がサンドされており、酸味のあるソースを一緒にからめて食べるもので、チキンオーバーライスほどのボリュームも少なく女性からは特に人気となっています。

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